麦当劳“炒掉”AI点餐员

　　IT之家6月17日消息，麦当劳近期饱受争议的自动点餐AI系统将暂时停止测试，经常被人工智能聊天机器人搞错订单的顾客们，现在可以松一口气了。据行业刊物《餐馆商业》报道，麦当劳已通知其加盟商，将在2024年7月26日之前结束与IBM合作的自动语音点餐系统测试。

　　这项始于2021年的合作项目在超过100家麦当劳得来速餐厅试点，目前，麦当劳尚未公布终止与IBM合作的具体原因。

　　不过，麦当劳依然看好自动点餐AI技术的前景。他们此前表示，此次测试让他们坚信“语音点餐解决方案将成为未来餐厅的一部分”。

　　外界猜测，麦当劳可能另寻合作伙伴继续推进相关技术研发。去年12月，麦当劳宣布与谷歌达成合作，但合作细节模糊。据彭博社报道，合作内容之一是提供名为“询问泡菜酱（Ask Pickles）”的聊天机器人，供员工在清洁冰淇淋机等方面寻求指导。

　　值得一提的是，谷歌去年已与Wendy's合作，测试基于其技术的自动点餐AI系统，并取得了进展。

　　IT之家注意到，除麦当劳外，其他快餐连锁也对AI技术跃跃欲首。例如，White Castle正在测试由声音识别公司SoundHound提供的AI系统，而Carl's Jr.、Hardee's等品牌则在使用由人类远程操控（据美国证券交易委员会的文件披露，操控者大多位于菲律宾）的自动点餐AI聊天机器人。

　　事实上，自动点餐AI只是麦当劳近年来尝试自动化餐厅运营的一部分。他们还推出了手机点餐、店内自助点餐kiosk系统，并尝试过无人机送餐、厨房机器人以及颇具争议的AI招聘工具等新技术。